Buchtipps der Steirischen Weingasthöfe

Die schnelle Küche



Wer kennt das nicht: Man freut sich nach einem anstrengenden Tag auf ein gutes Essen, will aber nicht lange in der Küche stehen. Starkoch Toni Mörwald und Bestsellerautor Christoph Wagner haben jetzt das Rezept.

In nur einer Viertelstunde ein tolles Gericht zaubern - Wagner und Mörwald verraten in ihrem neuen Kochbuch "Die schnelle Küche" die 500 besten 15-Minuten-Rezepte. 
 
 
Es muss schnell und gut sein
Genuss und Schnelligkeit sind also kein Widerspruch. Bestsellerautor Christoph Wagner wollte dieses Buch unbedingt mit Mörwald schreiben:
   
"Weil er einfach von seinem Stil, von seiner Präsenz her eine gewisse Schnelligkeit vermittelt, aber nicht nur die Schnelligkeit, sondern auch die Seriosität, dass das dann auch gut schmeckt, weil nur schnell ist ja nur die halbe Miete - es muss ja schnell und gut sein."  
 

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Beitrag von: weinblattl.at