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Die offizielle Website der Steirischen Weingasthöfe
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Rezepte
207 Ergebnis(se)
Schweinsfischerl mit Weinberlkruste
auf Schilcherzwiebeln
Styria Beef Roulade
im Speckmantel mit Salbei
Waldschwein-Butterschnitzel
mit Schafkäse, Tomaten überbacken
Steak vom Kaiserochsen
Das Murbodner-Rind gehört zu den ältesten Fleischtiersorten der Steiermark. Die besten Stücke werden "Vom Kaiserochsen" bezeichnet.
Steinpilztascherln
Steinpilztascheln - die ideale Beilage zu den Lammkoteletts in Kräuterkruste, oder einfach als Hauptspeise
Steirisches Maishuhn - Supreme gefüllt mit Trüffelpolenta
Eine exquisite steirische Komposition
T-Bone Steak
T-Bone Steak mit Ofenkartoffeln und grüner Krensauce
Sausaler Rieslingrahmsuppe mit Sterzknöderl
Eine typisch steirische Suppe mit Wein und Polentaeinlage
Räucherforellenmousse
Räucherforellenmousse mit Rahmgurken - ein besonderes Erlebnis vom beliebtem Fisch
Lammkoteletts in Kräuterkruste
Lammkoteletts mit Zucchinie- Tomatengemüse, ein besonderer Gaumenschmaus
Kürbiskerngugelhupferl
Kein Löffel Mehl steckt in dieser Mehlspeise - deshalb ist sie so besonders duftig und zart.
Hendlbrüstl mit Lauchfülle
Eine pikante Spezialität nach steirischer Art
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